Kuchyně


PŘEDKRMY A SALÁTY

HOVĚZÍ
tatarák s uzenou mayo, bramborovými chipsy a horským sýrem 		260 Kč
PSTRUH
lososový marinovaný se zeleným jablkem, chřestem a ředkvičkami		 280 Kč
KRÁLÍK
králičí ledvinky na hořčici se žampiony a slaninou 		210 Kč
SALÁT
listový salát s čerstvým kozím sýrem, ořechy a bazalkovým dresinkem 		190 Kč

POLÉVKY

KOHOUT
kohoutí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi		 75 Kč
ČESNEK
krémová česnečka s krutony z kvasového chleba 		85 Kč

HLAVNÍ CHODY

VEGE
koprovka s bramborami z uzeného másla, vejce a nakládané lišky 		280 Kč
KUŘE
supréme se špenátem, pečenou mrkví a kuřecím velouté s sherry 		340 Kč
VEPŘ
holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem		 260 Kč
CANDÁT
s podmáslovou omáčkou, bramborami s mořskou řasou a kedlubnou 		390 Kč
KACHNA
konfitované stehno s jablečným zelím, chlupatý knedlík		 380 Kč
JEHNĚ
pečený jehněčí hřbet, restované lišky s hráškem, krupicový nok 		410 Kč
KRÁLÍK
králičí řízek, bramborové pyré, chřestový salát a koňaková omáčka		 380 Kč
STEAK
rump steak, pečená brambora s pažitkovým tvarohem a slaninou, pepřová omáčka		 480 Kč
ŽEBRA
grilované vepřové ribsy v bbq omáčce s coleslawem		 360 Kč
NAŠE SPECIALITA
TELECÍ na bílém víně s noky a houbami		 380 Kč
SEZÓNNÍ SPECIALITA
Supréme z PERLIČKY se smržovým velouté, bílým chřestem a bramborovými noky		 390 Kč

PIVNÍ SPECIALITY denně od 16h

UTOPENEC
nakládaný špekáček s cibulí a feferonkou		 70 Kč
HERMELÍN
nakládaný s feferonkou, cibulí a ajvarem		 90 Kč
ŠKVARKOVKA
pomazánka ze škvarků s cibulovým salátem		 90 Kč
TRHANÉ MASO
na topince s bylinkami a smaženou cibulkou		 140 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

KUŘE
přírodní plátek s dušenou zeleninou		 140 Kč
KUŘE
smažený řízek s máslovou kaší		 140 Kč
ŠPAGETY
s omáčkou z čerstvých rajčat		 110 Kč
PALAČINKA
palačinka s jahodami a šlehačkou		 90 Kč

DEZERTY

BUCHTIČKY
dukátové buchtičky a vanilkovým krémem		 180 Kč
KOKOS
choux „Bounty“ s kokosovou zmrzlinou a čokoládovou omáčkou		 180 Kč
JAHODY
tvarohové knedlíčky s jahodami a bezem 		160 Kč
ZMRZLINA
od Šabatů, dle denní nabídky		 55 Kč

Make a Reservation

Hours
Monday-Wednesday: 11a-9p
Thursday-Saturday: 11a-10p
Happy Hour: Everyday 2p-6p
Address

Via Serlas 546, 6700 St. Moritz, 
Switzerland

Select Date & Time

Your Reservation

{service_name}
{reservation_date}, {reservation_time}

Restaurant Brunch

{location_name}

Clients

{reservation_capacity}

Reservation Handling by

{employee_name}

Price

{reservation_price}
Your cart is empty.

Total: €0

Your Information

Required fields are followed by *.


Phone number is invalid.

Your Order

Payment Method

Sorry, it seems that there are no available payment methods.

Making a reservation...