HOVĚZÍ tatarák s dijon majonézou, grilovanou padrone papričkou a petrželí |
230 Kč |
---|---|
KAPR marinovaný kapr s koprovou majo, ředkvičkami a jablky |
210 Kč |
KACHNA marinované kachní prso s dýní, granátovým jablkem a škvarky |
190 Kč |
SALÁT listy salátu, mrkev, fazolky, karamelizovaná cibule, vejce |
210 Kč |
KOHOUT kohoutí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi |
70 Kč |
---|---|
TRADIČNÍ gulášovka s bramborami, masem a libečkem |
70 Kč |
VEGE risotto z čočky beluga s rajčaty, fetou a mátou |
260 Kč |
---|---|
KUŘE supréme s bramborovým fondatem, pórkem a kaštany |
320 Kč |
VEPŘ holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem |
260 Kč |
PSTRUH lososový, s barevnou řepou, hruškou a křenovou omáčkou |
360 Kč |
KACHNA konfitované stehno s jablečným zelím, chlupatý knedlík |
380 Kč |
HOVĚZÍ loupaná plec na víně, růžičková kapusta a grenaille |
350 Kč |
PANENKA s batáty, kadeřávkem, jablkem a silnou šťávou |
320 Kč |
HOVĚZÍ steak, karamelizované cibulky s houbami, bramborové pyré |
460 Kč |
ŽEBRA grilované vepřové ribsy s bbq omáčkou a coleslawem |
340 Kč |
NAŠE SPECIALITA TELECÍ na bílém víně s noky a houbami |
330 Kč |
SEZÓNNÍ SPECIALITA Kančí líčka se šípkovou omáčkou a morkovým knedlíkem |
340 Kč |
UTOPENEC nakládaný špekáček s cibulí a feferonkou |
70 Kč |
---|---|
HERMELÍN nakládaný s feferonkou, cibulí a ajvarem |
90 Kč |
ŠKVARKOVKA pomazánka ze škvarků s cibulovým salátem |
90 Kč |
TRHANÉ MASO na topince s bylinkami a smaženou cibulkou |
140 Kč |
KUŘE přírodní plátek s dušenou zeleninou |
120 Kč |
---|---|
KUŘE smažený řízek s máslovou kaší |
120 Kč |
ŠPAGETY s omáčkou z čerstvých rajčat |
90 Kč |
PALAČINKA palačinka s jahodami a šlehačkou |
90 Kč |
BUCHTIČKY dukátové buchtičky a vanilkovým krémem |
160 Kč |
---|---|
MALINY kremrole s malinovým krémem, pistáciemi a yuzu |
160 Kč |
SMETANA smetanový krém s borůvkami |
160 Kč |
ZMRZLINA od Šabatů, dle denní nabídky |
50 Kč |
Hlavní 813, Sulice – Hlubočinka
Via Serlas 546, 6700 St. Moritz,
Switzerland