Kuchyně


DOŽÍNKY - ČESKÁ SKLIZEŇ 3.10.-16.10.

po – pá od 17h , sobota a neděle – po celý den

PŘEDKRMY

BRAMBOROVÁ LOKŠE S UZENÝM PSTRUHEM
uzený pstruh, jablko, křenová zakysaná smetana, nakládaná okurka a kopr		 190 Kč
PEČENÁ DÝNĚ
dýně Hokkaido, farmářský sýr, med, tymián, dýňová semínka a salát		 220 Kč

HLAVNÍ CHODY

KACHNÍ PRSO
růžové kachní prso, bramborová lokše, glazovaná červená řepa, švestková omáčka a pražené vlašské ořechy		 380 Kč
CANDÁT NA KMÍNĚ
filet z candáta, pečený pórek, lesní houby, křenová omáčka a koprový olej		 390 Kč
PLNĚNÝ BRAMBOROVÝ KNEDLÍK
velký bramborový knedlík plněný trhaným uzeným masem, smetanové zelí, cibulová omáčka, křen a škvarky		 290 Kč
VEPŘOVÁ LÍČKA
líčka na hořčici s kapustou, slaninou a bramborovým knedlíčkem		 340 Kč

DEZERT

JABLKO V ŽUPANU
pečené jablko v listovém těstě, vlašské ořechy, skořice, vanilková omáčka a karamel		 160 Kč

KLASIKY Z MENU ZAS A ZNOVA K DISPOZICI PO CELÝ DEN

PŘEDKRMY A SALÁTY

HOVĚZÍ
tatarák s uzenou mayo, bramborovými chipsy a horským sýrem 		260 Kč
SALÁT
listový salát s čerstvým kozím sýrem, ořechy a bazalkovým dresinkem 		190 Kč

POLÉVKY

KOHOUT
kohoutí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi		 75 Kč
ČESNEK
krémová česnečka s krutony z kvasového chleba 		85 Kč

HLAVNÍ CHODY

VEGE
koprovka s bramborami z uzeného másla, vejce a nakládané lišky 		280 Kč
KUŘE
supréme, dýně na medu a tymiánu, krémové kroupy s uzeným sýrem, drůbeží omáčka s jablky		 360 Kč
VEPŘ
holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem		 260 Kč
STEAK
rump steak, pečená brambora s pažitkovým tvarohem a slaninou, pepřová omáčka		 480 Kč
NAŠE SPECIALITA
TELECÍ na bílém víně s noky a houbami		 380 Kč

PIVNÍ SPECIALITY denně od 16h

UTOPENEC
nakládaný špekáček s cibulí a feferonkou		 70 Kč
HERMELÍN
nakládaný s feferonkou, cibulí a ajvarem		 90 Kč
ŠKVARKOVKA
pomazánka ze škvarků s cibulovým salátem		 90 Kč
TRHANÉ MASO
na topince s bylinkami a smaženou cibulkou		 140 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

KUŘE
přírodní plátek s dušenou zeleninou		 140 Kč
KUŘE
smažený řízek s máslovou kaší		 140 Kč
ŠPAGETY
s omáčkou z čerstvých rajčat		 110 Kč
PALAČINKA
palačinka s jahodami a šlehačkou		 90 Kč

DEZERTY

BUCHTIČKY
dukátové buchtičky a vanilkovým krémem		 180 Kč
KOKOS
choux „Bounty“ s kokosovou zmrzlinou a čokoládovou omáčkou		 180 Kč
JAHODY
tvarohové knedlíčky s jahodami a bezem 		160 Kč
ZMRZLINA
od Šabatů, dle denní nabídky		 55 Kč

Make a Reservation

Hours
Monday-Wednesday: 11a-9p
Thursday-Saturday: 11a-10p
Happy Hour: Everyday 2p-6p
Address

Via Serlas 546, 6700 St. Moritz, 
Switzerland

Select Date & Time

Your Reservation

{service_name}
{reservation_date}, {reservation_time}

Restaurant Brunch

{location_name}

Clients

{reservation_capacity}

Reservation Handling by

{employee_name}

Price

{reservation_price}
Your cart is empty.

Total: €0

Your Information

Required fields are followed by *.


Phone number is invalid.

Your Order

Payment Method

Sorry, it seems that there are no available payment methods.

Making a reservation...