Kuchyně


PŘEDKRMY A SALÁTY

HOVĚZÍ
tatarák s chipsy topinambur, pažitkou a dijonskou pěnou		 260 Kč
KAPR
salát z marinovaného kapra s louhovaným rohlíkem		 210 Kč
SÝR
šlehaný kozí sýr s ořechy, pohankou, hruškami a chlebovými chipsy		 190 Kč
SALÁT
z listů s fíky, gorgonzolou a granátovým jablkem		 210 Kč

POLÉVKY

KOHOUT
kohoutí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi		 75 Kč
DRŠŤKY
dršťková polévka s majoránkou a louhovaným rohlíkem		 85 Kč

HLAVNÍ CHODY

VEGE
noky z červené řepy, špenátové pesto, slunečnice a horský sýr		 290 Kč
KUŘE
stehno s nádivkou pečené ve slanině, hříbková omáčka, rýže basmati		 340 Kč
VEPŘ
holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem		 260 Kč
SIVEN
s topinamburem, zeleninou a kmínovým beurre blanc		 390 Kč
KACHNA
konfitované stehno s jablečným zelím, chlupatý knedlík		 380 Kč
HOVĚZÍ
hovězím žebrem plněný bramborový knedlík, špenát, omáčka z česneku a piva		 340 Kč
PLUMA
vepřová pluma s omáčkou z pečených paprik a restovanými grenaillemi		 380 Kč
HOVĚZÍ
steak po burgundsku s bramborovým pyré		 460 Kč
ŽEBRA
grilované vepřové ribsy v bbq omáčce s coleslawem		 340 Kč
NAŠE SPECIALITA
TELECÍ na bílém víně s noky a houbami		 360 Kč
SEZÓNNÍ SPECIALITA
JELENÍ krk na jalovci s celerem, kaštany a rybízem		 410 Kč

PIVNÍ SPECIALITY denně od 16h

UTOPENEC
nakládaný špekáček s cibulí a feferonkou		 70 Kč
HERMELÍN
nakládaný s feferonkou, cibulí a ajvarem		 90 Kč
ŠKVARKOVKA
pomazánka ze škvarků s cibulovým salátem		 90 Kč
TRHANÉ MASO
na topince s bylinkami a smaženou cibulkou		 140 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

KUŘE
přírodní plátek s dušenou zeleninou		 120 Kč
KUŘE
smažený řízek s máslovou kaší		 120 Kč
ŠPAGETY
s omáčkou z čerstvých rajčat		 90 Kč
PALAČINKA
palačinka s jahodami a šlehačkou		 90 Kč

DEZERTY

BUCHTIČKY
dukátové buchtičky a vanilkovým krémem		 180 Kč
MÁK
bramborové šišky s mákem, cukrem a rumovým máslem		 160 Kč
ČOKOLÁDA
brownies, mandlové praliné, vanilková zmrzlina a horké višně		 160 Kč
ZMRZLINA
od Šabatů, dle denní nabídky		 55 Kč

Make a Reservation

Hours
Monday-Wednesday: 11a-9p
Thursday-Saturday: 11a-10p
Happy Hour: Everyday 2p-6p
Address

Via Serlas 546, 6700 St. Moritz, 
Switzerland

Select Date & Time

Your Reservation

{service_name}
{reservation_date}, {reservation_time}

Restaurant Brunch

{location_name}

Clients

{reservation_capacity}

Reservation Handling by

{employee_name}

Price

{reservation_price}
Your cart is empty.

Total: €0

Your Information

Required fields are followed by *.


Phone number is invalid.

Your Order

Payment Method

Sorry, it seems that there are no available payment methods.

Making a reservation...