Kuchyně


PŘEDKRMY A SALÁTY

HOVĚZÍ
tatarák s chipsy topinambur, pažitkou a dijonskou pěnou		 260 Kč
KAPR
salát z marinovaného kapra s kváskovým chlebem		 210 Kč
KACHNA
venkovská kachní paštika, frissé salát, škvarky z šunky a hrušky		 210 Kč
SALÁT
míchaný s dresinkem z modrého sýra, vejce a chlebové krutony		 190 Kč

POLÉVKY

KOHOUT
kohoutí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi		 75 Kč
CIBULE
zapečená francouzská cibulačka		 85 Kč

HLAVNÍ CHODY

VEGE
smažený ementál s petrželovou majo, batáty, sladkokyselé okurky		 260 Kč
KUŘE
supréme s topinaburem, žampiony, ořechy a holandskou omáčkou		 340 Kč
VEPŘ
holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem		 260 Kč
CANDÁT
s omáčkou z pečených paprik, sladkokyselá cibule, grenaille, nudle		 390 Kč
KACHNA
konfitované stehno s jablečným zelím, chlupatý knedlík		 380 Kč
SELE
líčka na cideru s kořenovou zeleninou, bramborové pyré s křenem		 390 Kč
JÁTRA
telecí játra se silnou šťávou, morkovým máslem a jasmínovou rýží		 310 Kč
STEAK
rump steak s hranolkami, podzimní zeleninou a vinnou omáčkou		 480 Kč
ŽEBRA
grilované vepřové ribsy v bbq omáčce s coleslawem		 340 Kč
NAŠE SPECIALITA
TELECÍ na bílém víně s noky a houbami		 360 Kč
SEZÓNNÍ SPECIALITA
KRÁLÍK na hořčici s širokými nudlemi		 360 Kč

PIVNÍ SPECIALITY denně od 16h

UTOPENEC
nakládaný špekáček s cibulí a feferonkou		 70 Kč
HERMELÍN
nakládaný s feferonkou, cibulí a ajvarem		 90 Kč
ŠKVARKOVKA
pomazánka ze škvarků s cibulovým salátem		 90 Kč
TRHANÉ MASO
na topince s bylinkami a smaženou cibulkou		 140 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA

KUŘE
přírodní plátek s dušenou zeleninou		 120 Kč
KUŘE
smažený řízek s máslovou kaší		 120 Kč
ŠPAGETY
s omáčkou z čerstvých rajčat		 90 Kč
PALAČINKA
palačinka s jahodami a šlehačkou		 90 Kč

DEZERTY

BUCHTIČKY
dukátové buchtičky a vanilkovým krémem		 180 Kč
ČOKOLÁDA
profiterolky s pistáciovou zmrzlinou a čokoládovou omáčkou		 180 Kč
POVIDLA
povidlové taštičky se strouhaným perníkem		 160 Kč
ZMRZLINA
od Šabatů, dle denní nabídky		 55 Kč

Make a Reservation

Hours
Monday-Wednesday: 11a-9p
Thursday-Saturday: 11a-10p
Happy Hour: Everyday 2p-6p
Address

Via Serlas 546, 6700 St. Moritz, 
Switzerland

Select Date & Time

Your Reservation

{service_name}
{reservation_date}, {reservation_time}

Restaurant Brunch

{location_name}

Clients

{reservation_capacity}

Reservation Handling by

{employee_name}

Price

{reservation_price}
Your cart is empty.

Total: €0

Your Information

Required fields are followed by *.


Phone number is invalid.

Your Order

Payment Method

Sorry, it seems that there are no available payment methods.

Making a reservation...