HOVĚZÍ tatarák s dijon majonézou, grilovanou padrone papričkou a petrželí |
230 Kč |
---|---|
KAPR marinovaný kapr s koprovou majo, ředkvičkami a jablky |
210 Kč |
KACHNA marinované kachní prso s červeným zelí, fíky a pomelem |
190 Kč |
SALÁT z řepy a červené čekanky s ricottou a pomerančem |
210 Kč |
KOHOUT kohoutí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi |
70 Kč |
---|---|
ČESNEK krémová polévka z pečeného česneku, krutony z chleba |
70 Kč |
VEGE pečená dýně Hasselback, restovaná hlíva a bylinkový jogurt |
260 Kč |
---|---|
KUŘE supréme s kapustou, těstovinami a parmezánovou omáčkou |
320 Kč |
VEPŘ holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem |
260 Kč |
PSTRUH s ragů z bílých fazolí a pancetty, pečená cibule s jablky |
360 Kč |
KACHNA konfitované stehno s jablečným zelím, chlupatý knedlík |
380 Kč |
TELECÍ játra, krémová čočka se šunkou od kosti, švestky a balsamico |
320 Kč |
PANENKA s grilovaným topinamburem, petrželovým pyré a hořčicí |
320 Kč |
HOVĚZÍ steak s bramborovou terinou, kaštany, žampiony a lanýžovým jus |
460 Kč |
ŽEBRA grilované vepřové ribsy s bbq omáčkou a coleslawem |
340 Kč |
NAŠE SPECIALITA TELECÍ na bílém víně s noky a houbami |
330 Kč |
SEZÓNNÍ SPECIALITA HOVĚZÍ ŽEBRO, smetanová houbovka a péřový knedlík |
340 Kč |
UTOPENEC nakládaný špekáček s cibulí a feferonkou |
70 Kč |
---|---|
HERMELÍN nakládaný s feferonkou, cibulí a ajvarem |
90 Kč |
ŠKVARKOVKA pomazánka ze škvarků s cibulovým salátem |
90 Kč |
TRHANÉ MASO na topince s bylinkami a smaženou cibulkou |
140 Kč |
KUŘE přírodní plátek s dušenou zeleninou |
120 Kč |
---|---|
KUŘE smažený řízek s máslovou kaší |
120 Kč |
ŠPAGETY s omáčkou z čerstvých rajčat |
90 Kč |
PALAČINKA palačinka s jahodami a šlehačkou |
90 Kč |
BUCHTIČKY dukátové buchtičky a vanilkovým krémem |
160 Kč |
---|---|
MRKEV mrkvový dort s rozinkami a karamelizovanými ořechy |
160 Kč |
SMETANA smetanový krém s borůvkami |
160 Kč |
ZMRZLINA od Šabatů, dle denní nabídky |
50 Kč |
Hlavní 813, Sulice – Hlubočinka
Via Serlas 546, 6700 St. Moritz,
Switzerland